[...] jajeczne (redukcja / LC) Potrzebujemy (orientacyjnie): 4 jaja 1 duża cebula pół papryki ulubiona zielenina (szczypior, natka, koperek, lubczyk...) 15 dag pieczarek 22 dag piersi z kurczaka (bo akurat taką miałam ) 4 dag żółtego sera (u mnie Hollender 17% tłuszczu) Wykonanie: Pierś kroimy drobniutko i przesmażamy na teflonie. Zdejmujemy i [...]
[...] wrzucamy na patelnię, dodajemy przyprawy i dusimy pod przykryciem do miękkości.(Można dodać trochę masła) Pod koniec zdejmujemy pokrywkę i odparowujemy nadmiar wody. Surowe piersi z kurczaka mielimy w maszynce, dodajemy przestudzone pieczarki z cebulą. Wyrabiamy wszystko na gładką masę i formujemy małe kulki (wielkości małych pulpecików). W [...]
Kotleciki z kurczakiem i ryżem 150 gram piersi z kurczaka 50 gram ryżu jajko majeranek, sól, pieprz, czosnek suszony 1/4 papryki Przyprawiamy kurczaka i następnie blendujemy na 'papkę'. Dodajemy ugotowany ryż i pokrojoną paprykę w kostkę. Dodajemy jajko i wszystko mieszamy. Smażymy na oleju kokosowym do zarumienienia. Wyszły mi 3 kotleciki. Na [...]
[...] radze wychodzic po tym do ludzi) Przygotowanie: Kurczaka umyc, pokroic na wieksze kawalki, posypac sola i pieprzem. Do naczynia zaroodornego wlac jedna lyzke oliwy i ulozyc piersi (udka). Nastepnie przygotowac marynate z wina, potarkowanej skorki od cytryny, oliwy, soku z cytryny. Zalac kurczaka. Posypac swiezym tymiankiem. Zabki czosku [...]
[...] Zalewamy wodą 3 kubki i gotujemy ok 10 minut następnie dodajemy brokuła pokrojonego na różyczki, jak zrobią się miękkie miksujemy blenderem. Zupę podajemy z pokrojoną piersią kurczaka, jogurtem posypaną koperkiem. Rozkład na 1 porcję, nie liczyłam brokuła, białko głównie z piersi (miałam już ugotowane wcześniej) B 27,2 T 5,1 W 6,8 [...]
[...] wypada ;-) ) kroimu w mniejsze kawałki i przesmażamy na patelni z dużą cebulą pokrojoną w piórka. doprawiamy pieprzem, solą i czym kto lubi, blendujemy z odrobiną wywaru, który został po gotowaniu piersi no i mamy sos :) /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/c3159d0b52cb4e6d9d33aee86b9a2d1b.jpg Zmieniony przez - CiociaSamoZlo w dniu 2014-04-03 08:45:28
[...] tłuszczu i wyciąć twarde "oczka" jeśli takie są. Każdy plasterek roztłuc tłuczkiem lub rozciągnąć końcem noża na dłuższy i cieńszy. Zawinąć po 4 szparagi w kawałek piersi kurczaka a następnie w 2 plasterki boczku, pod boczek wcisnąć rozmaryn i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wierzch posmarować odłożoną mieszanką musztardy i miodu [...]
Gulasz drobiowy z suszonymi pomidorami, porem i natką U mnie: - 350 g mięsa z piersi kurczaka (oczywiście, indyk też się nada. uwaga! smaczne też z dorszem! ;-D) - 3 łyżki oliwy - por - 1 średnia cukinia - 1 duża papryka czerwona - 6 połówek suszonych pomidorów (najlepiej bio, suszone na słońcu, solone - bo te z zalewy są zwykle w oleju [...]
Dla wielbicieli białka i tłszczu: Mięso zapiekane pod serem i sosem śmietanowo-majonezowym: Potrzebujemy mięsa (wg upodobania) ja użyłam 1 kg karkówki i 0,5 kg fileta z piersi kurczaka. Mięso kroimy na plastry (karkówkę można lekko rozbić), przyprawiamy wg uznania: ja dałam pieprz, sól i mix ziół suszonych. Na wysmarowanej tłuszczem blaszce (ja [...]